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自家製油そば つくりました

こんにちは、イリタです。

先日のお休みに油そばを作ってみました。

ラーメンが大好きで休みのたびにお店に食べに行くのですが、
ラーメンスープも味わいたい私はどうしてもスープのあるメニューを選んでしまいがち。

いつも気になるけれど選べない「油そば」
ネットで調べたらすごく簡単にできるとわかったので、
自分で作ってしまいました。

作り方は割愛しますが、スープは調味料を混ぜるだけ。
(醤油、ごま油、中華だし、魚粉)
麺を茹でる鍋一つで出来るのでコンロ1つのお部屋でも作れますよ。

今回はお店の味に近づけるために魚粉を取り寄せましたが、無くても作れます。
辛いのが好きな方はラー油追加もお勧めです。

詳しい作り方が知りたい方はイリタに聞いてくださいね。

味? もちろん最高でした。


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