賃貸営業部の入田です。

本厚木の駅前にまた新しいラーメン屋さんがオープンしてました。

「麵や　いま村　本厚木店」

オープンから一週間程のお店へ行ってきました。

お昼時を外したので、待つことなく入れました。

基本の「鶏煮干しらぁめん　醬油」の大盛りを注文

標準で鶏チューシューがドドドンと並んでいます。

真ん中の赤いのはトマトの輪切り。

どんぶりの陰に隠れた薬味皿には

レモン生姜と、きのこのオイル煮が味変用に準備されています。

人生で初めてレモン生姜とご対面した気がします。

そのままでも美味しい煮干しラーメンですが、

トマトで味覚をリセットしたり薬味を入れる量を調整したりで、

最後の一滴まで飽きずに食べきってしまう一杯でした。

塩も、〆のご飯もオススメらしいので何度か通わないとですね。

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